오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

안녕하세요.

파란만장 써나맘이에요~!

오늘은 써나맘이 정말 좋아하는 메뉴인

회!

거기에 자주 찾는 식당인

오류동 싱싱회센터를 방문했습니다!

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

안에 들어오니까 역시 사람들이 많더라구요.

그리고 항상 한결같은 메뉴판!

벽에는 수시로 바뀌는 이벤트 메뉴판까지!

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

오늘 써나맘은 요세 철이라는 보리숭어회를 주문했습니다!

처음 먹어보는 메뉴라 설레는 마음이

정말 크네요!

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

드디어 나온 보리숭어!
기본의 숭어라는 좀 다르다는데요.

봄에 잡는 숭어는 좀더 맛이 좋아서

보리숭어라고 불린답니다.

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

때깔은 정말 곱구요.

윤기도 흐르는게 정말 회를 잘 뜨시는 것 같아요!

큼직큼직해서 먹는 식감도 좋을 것 같구요!

 

오류역 근처 맛집 싱싱회센터에서 숭어회 먹고왔어요!

 

 

맛을 보니~

전체적인 식감은 쫄깃쫄깃 하기는 하지만

좀 비린맛이 있긴 하네요^^

그치만 씹으면 씹을수록 고소한 맛이

많이 나구요.

점점 달콤(?)한 맛까지 나기도 하네요.

전체적인 취향으로는

써나맘과는 좀 거리가 먼...그래도

맛없진 않습니다.

회는 식감이 생명이라

식감은 최고였거든요^^